생생우동 야끼우동맛 먹어보자

호기심은 지나갈 수가 없어요 평소에도 좋아하는 볶음우동

먹어볼 수 있는 기회가 있어서 건드리게 됐는데요

생생우동 야끼우동맛 먹어보려고 기웃기웃 거렸어요

꽤 비싼 가격이지만 생생 자체가 면발 살아있어서 참 좋아하거든요

면을 삶고 채반에 뜨거운물을 버리고

후레이크가 양배추더라구요 약간 짜*게티 느낌 나는 거 같은..

문튼 조리방법은 간단합니다.

물끓인다>후레이크 넣는다(가쓰오부시X)>면 삶는다>채반에 물 걸러낸다

페이스트를 부어서 슈샤샤샥 비벼줍니다

간단하죠 생각보다? 후레이크도 많고 페이스트가 얼마나 맛을 낼지가

야끼우동의 가장 중요한 포인트인데 생생우동은 어떨까요

비빌때도 가쓰오부시는 붓지 말아주세요~

가쓰오부시를 붓고 난 뒤에 비주얼 그럴싸하죠?

얼마나 맛있는지 궁금해지는 생생우동 야끼우동 맛!

야끼소바도 좋아하는데 야끼우동은 얼마나 괜찮을까 기대중이었습니다.

가쓰오부시가 크지 않고 자잘하게 훅훅 뿌려져있습니다.

가쓰오부시를 한 번 휘젓고 후루룩 먹어봅니다.

일반 점포에서 파는 것들보다 맛있었으면 좋으련만

그런 기대치는 충족하지 못하는 아쉬움이 남습니다.

생생우동 야끼우동맛은 그냥 '맛'을 냈다는 평가를 내는게 나을 거 같습니다.

면 자체는 쫄깃하고 맛있지만 음 전 이제 오리지날만 사먹으려구요.

이건 다소 아쉬움이 남는 맛이에요. 약간 굴소스 맛이 강하다고 해야할까요?

어떻다 평가하기가 애매한 기대치 대비하면 하위에 있는 맛일 거 같습니다.